Sizzle（シズル）から日本語になった言葉で、いかにも新鮮で美味しそうな、食べ物や果実などの味わいを感じさせる写真の雰囲気をいう。たとえば、冷えたビンなどにつく水滴、 果実から滴る果汁、艶っぽい質感を表す光沢など。Sizzel（シズル）の英語の意味は、肉が焼けるときのジュージューという音。

　食べ物に限らず被写体の魅力や価値が、上手く発揮されている意味にも使用される。 また、最近ではより解釈が広がり、躍動感や生命力、またリアルな感じといった意味で、「シズル感のある女性」とか「シズル感の強い一眼レフカメラ」などといった使われかたもされる。